A King Funghi nasceu como produtora. Nosso Shiitake (Lentinula edodes) é cultivado em Paty do Alferes, na Serra do Rio de Janeiro, dentro de uma Área de Proteção Ambiental, com água e ar de qualidade excepcionais. Produzimos com controle total do processo, do substrato à colheita, e com compromisso ambiental real: 99% dos resíduos são orgânicos e reaproveitados; o restante vai para cooperativas de catadores.

Com o tempo, expandimos para uma curadoria rigorosa de outras variedades, trabalhando com uma rede selecionada de produtores do Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais e Paraná. Hoje oferecemos mais de 20 espécies, entre cogumelos frescos entregues com menos de 24 horas de colhidos, cogumelos desidratados pelo método Funghi Secchi e variedades medicinais com respaldo científico documentado.

Mais do que vender cogumelos, nos propomos a ser uma fonte de referência sobre eles. Cada produto do nosso catálogo vem acompanhado de ficha técnica completa: classificação taxonômica, tabela nutricional com fonte científica, propriedades bioativas e orientações de uso. Nossa seção de Receitas e a de Notícias e Estudos existem para que o cogumelo deixe de ser ingrediente desconhecido e passe a ocupar o lugar que merece na mesa brasileira.

Onde estamos

Presença Nacional

Cogumelos frescos entregues diretamente do produtor para a sua cidade.

Em breve nessas cidades